menu kali ni mmg best, simple n sdp
sesekali nk larikn mskn daging ni dr yg berempah.. jom kita tgk resepinya
Bhn2
1/2 kg daging (hiris nipis)
bunga kobis secukupnya (potong kecil)
kacang panjang secukupnya (potong pendek)
lada merah besar (hiris) / cili api (sebiji2)
1 biji bawang besar (hiris bulat)
mnyak utk menumis
garam secukupnya
1 sdm serbuk kunyit
air secukupnya
bhn blend (blend kering)
3 biji bawang merah
3 ulas bawang putih
Cara2
-gaulkn daging + garam + serbuk kunyit.. biarkn
-pijarkn mnyk..tumis bhn blend..hngga kekuningn
-masukkn daging tadi..kacau seketika...tambah air n renehkn ats api..hngga air mngering n daging empuk
-setelah air kering boleh le masukkn bunga kobis..goreng lagi..biar bnga kobis 1/2 empuk..boleh le masukkn kacang panjang, lada n last sekali masukkn hirisan bawang tadi...
seimbangkn rasa....biar secukup n sesedap rasa tauuuuu
siappppppppp
SLMT MNCUBA N MMSK
MMSK DGN PENUH KSH SYG, BUAT YG TRSYG N TRCINTA
DAAAAAAAAAAA,,,,,,,,,,,,,,,
Tiada ulasan:
Catat Ulasan