SAMBAL BILIS PETAI

Assalamualaikum n slm sejahtera semua.....

Bhn2nya
100 gm ikan bilis(3 genggam)
2 senduk cili kering blend
1 biji bawang besar (potong)
sedikit asam jawa
gula secukup rs
garam secukup rs
minyak utk menumis
petai secukupnya

Bhn2 Blend/Tumbuk
5 biji bwg merah
3 ulas bwg putih

Cara2
-goreng ikan bilis hngga gareng..angkat n ketepikn
-masukkn bhn2 blend/tumbuk dlm minyak bekas gorengn ikan bilis tadi...kacau
-masukkn cili kering blend..tumis hngga naik bau dan terbit mnyak
-masukkn asam jawa,gula n garam..boleh tmbah sedikit air..jika perlu
-masukkln petai..biarkn seketika
-akhirnya masukkn bawang besar yg siap dihiris tadi n ikan bilis goreng..kacau seketika..siap

SLMT MNCUBA N MMSK
MMSK DGN PENUH KSH SYG,BUAT YG TRSYG N TRCINTA

DAAAAAAAAAA...................