SIAKAP GORENG BERSOS

Assalamualaikum n slm sejahtera para pengunjung CRN..hari ni msk menu yg ringkas je.. ikan siakap goreng style kk noly.. disajikn ngan sos mudah.. senang je penyediaannya.. jom tgk resepinya

 Bhn2

mnyak secukupnya utk mengoreng

tepung jagung secukupnya

Bhn2 Perap

1 ekor siakap (kak noly potong 2) ikan dikelar2 sikit

1 sdt serbuk kunyit

garam secukupnya

1/2 cm halia(tumbuk)

3 sdb susu cair

(perap ikan dgn bhn2 di atas selama 1/2 jam)

Bhn2 Sos

5 sdb sos cili

5 sdb sos tomato

3 sdb sos tiram

sedikit mnyak (lebihn goreng ikn tadi)

1/2 btg karet (potong dadu)

garam secukup rasa

sedikit gula

Cara2

-lumurkn tepung jagung pd ikan yg tlh diperapkn tadi n goreng mnggunakn api sederhana..hngga kekuningn n angkat
-utk bhn2 sos.. pijarkn mnyak masukkn bhn2 sos n karet.. tambah garam n gula.(tambah sedikit air, jika perlu) seimbangkn rasa.. dihidangkn bersama2 ikan tadi

SLMT MNCUBA N MMSK
MMSK DGN PENUH KSH SYG, BUAT YG TRSYG N TRCINTA

DAAAAAAAAAAAAAAAA..................