Assalamualaikum n slm sejahtera pengunjung CRN
menu yg mmg marbeles bgi peminat udang.. jom kita terus ke resepinya..
Bhn2
1 kg udang galah..
3 mangkuk kecil santan pekat
3 batang serai..ketuk
3 keping asam keping
garam secukup rasa
Bhn2 Kisar
20 biji cili padi..kepedasan ikut suka
5 biji bawang merah
4 ulas bawang putih
2 cm kunyit hidup
Cara2
-masukkn bhn2 kisar dlam periuk..masukkn serai n panaskn ats api hngga mendidih
-tuangkn santan pekat..sntsa kacau..hngga kuah mendidih
-masukkn garam, asam keping n udang..
-kacau hngga kuah memekat n udang masak..
-seimbangkn rasa..siap
SLMT MNCUBA N MMSK
MMSK DGN PENUH KSH SYG,BUAT YG TRSYG N TRCINTA
DAAAAAAAAAAAAAA.........................
Tiada ulasan:
Catat Ulasan