TART NENAS

Assalamualaikum n slm sejahtera semua..biskut wajib yg msti trhidang di hari raya saban thn...jom terus ke resepi yg best ni..

Bhn2
500 gm butter
650 gm tepung gandum
50 gm tepung kastard
5 biji kuning telur
1 sdb gula icing

Bhn2 Inti
2 biji nenas..sederhana besar..diparut/sagat/racik
300 gm gula pasir..kemanisan ikut suka..
Sedikit pewarna kuning..jika suka

Cara2 Penyediaan Inti
-masak nenas yg diparut hngga kering air..
-kemudian masukkn gula n tambah pewarna..gn api perlahan..sntsa kacau..tunggu hngga inti kering..sejukkn

Cara2 Penyedian Tart
-ayak tepung gandum n tepung kastard bersama..ketepikn
-butter dikacau + gula icing sebentar..kemudian gaulkn dengan tepung2 yg diayak tadi.sedikit demi sedikit..hngga mnjadi serbuk tepung lembut..
-tambah kuning telur sebiji demi sebiji..gaul rata..n kepal2 hngga mnjadi doh lembut
-terap mnggunakn acuan tart kegemaran n tambahkn inti nenas tadi..n hias mngikut kreativiti sendiri
-bakar tart dgn suhu 160'C selama 20 minit..or hngga tart masak
**adunan ni jg boleh digunakn utk tart gulung..
**boleh tambah/kurangkn tepung gandum mngikut kesesuaian..

SLMT MNCUBA
MMSK DGN PENUH KSH SYG,BUAT YG TRSYG N TRCINTA

DAAAAAAAAA............