AYAM PEDAS TOMATO

Assalamualaikum n slm sejahtera

Bhn2
1 ekor ayam
serbuk kunyit secukupnya
garam
2 sdb tepung jagung
minyak
***gaul bhn2 di atas kecuali minyak n goreng

Bhn2 Blend
15 tangkai lada kering/secukupnya..rendam air panas
1 biji bawang besar
5 biji bawang merah
4 ulas bawang putih
1 cm belacan

Bhn2 Lain
4 biji tomato masak ranum..potong dadu
minyak utk menumis..lebihn goreng ayam tadi
gula secukup rasa
garam secukup rasa

Cara2
-pijarkn mnyak..tumis bhn2 blend hngga terbit mnyak n naik bau
-masukkn tomato yg dipotong dadu..
-tambah gula n garam secukup rasa..tambah air jika perlu
-masukkn ayam yg siap digoreng
-reneh dgn api prlahan..hngga kuah memekat mngikut citarasa sndiri
-seimbangkn rasa..siap

SLMT MNCUBA N MMSK
MMSK DGN PENUH KSH SYG,BUAT YG TRSYG N TRCINTA

DAAAAAAAAAAA....................