Blogger Widgets

Cari Resepi di Sini

Ahad, 16 Disember 2012

BUBUR MERAH PUTIH


Assalamualaikum semua..
Dulu ms duk kg (Muar, Johor) zmn kecik2 mesti selalu jmpa bubur ni...
Skrg sejak kawin n merantau jauh keluar kg..mmg x pernah jmpa bubur ni melainkn msk sndiri..
Kiranya bubur ni mmg nostalgia le bgi diri sy..
Jom kita tgk cara nk msk bubur ni

resepi

1 cwn beras pulut
segenggam beras biasa
1 biji kelapa (ambil santan pekat je.. 3 cwn)
1 ketul gula melaka/ 5 keping gula nese(klntn).. kemanisan ikut suka
1/2 sdt garam
2 helai daun pandan
air secukupnya

cara2

-cuci beras pulut n beras biasa..+ air +  daun pandan.. masak hngga mnjadi bubur
-setelah pulut lmbut..tuangkn santan..kacau
-bahagikn kpd 2
-satu bhgian 1/3..tambahkn garam..biar terasa lemak
-satu bhgian lgi 2/3 tambahkn gula melaka...rs kemanisannya..(ikut suka)
-siapppp.. boleh le dihidangkn...

***sy campurkn beras pulut n sedikit beras biasa..supaya x trlalu pekat ms bubur ni sejuk
***ada sstengahnya mnggunakn beras wangi or beras biasa je
*** sy selalu jg mnggunakn beras pulut sepenuhnya.. ikut suka le ye(lebih sdp)

SLMT MNCUBA N MMSK
MMSK DGN PENUH KSH SYG BUAT YG TRSYG N TRCINTA

DAAAAAA........
JUMPA LGI NNTI.........

Tiada ulasan:

Catat Komen

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...