Blogger Widgets

Cari Resepi di Sini

Khamis, 27 Disember 2012

AYAM SUNQUICK OREN MADU


Assalamualaikum semua pengunjung CiptaRasa Noly yg dikasihi
ayam..ayam...ayam....menu ayam lgi..boleh buntu dibuatnya...nk msk apa plk hari ni...kk noly..jenguh2 jengah2 kt dapur n peti sejuk...akhirnya kk noly nk msk ayam sunquik oren madu...sdp rsnya..ada rs masam2 manis..jom kita tgk resepinya...

Bhn2

1 ekor ayam (potong ikut suka + garam + serbuk kunyit.. goreng 3/4 msk)
2 biji bawang besar..(hiris sederhana tebal)
4 ulas bawang putih (tumbuk)
2 cm halia (tumbuk)
1 sdt jintan putih(tumbuk)
1 sdt jintan manis (tumbuk)
4 biji buah keras (tumbuk)
1 biji kentang (potong sederhana besar)
2 sdm serbuk lada
1 cm gula melaka
1 sdm gula pasir
1 sdm madu
1 sdt serbuk kunyit
1 sdt serbuk pati ayam
3 sdm sunquick oren
1/2 biji capsicum merah (hiris)
1/2 biji capsicum hijau (hiris)
1/2 biji capsicum kuning (hiris)
garam secukup rs
rempah 4 sekawan (bnga lawang,buah pelaga,cengkih n kayu manis)
sedikit air
mnyak utk menumis

cara2

-kentang digoreng...ketepikn
-pijarkn mnyak..masukkn rempah 4 sekawan...masukkn halia n bawang putih yg ditumbuk tadi...goreng kekuningn
-masukkn hirisan bawang besar..kacau lagi
-bila bawang agk layu.. masukkn serbuk lada, serbuk kunyit, jintan putih n jintan manis yg ditumbuk tadi..goreng..tambah sedikit air..
-bancuh buah keras dgn sedikit air n masukkn dlm kuali..kacau lagi..
-masukkn gula melaka, gula pasir, garam, serbuk pati ayam n sunquick..kacau biar agk memekat..-bila kuah pekat sedikit..masukkn ayam..renehkn ats api kecil..biarkn ayam sebati..
-masukkn hirisan capsicum n madu,,,
-seimbangkn rs..biar ada rasa masam manis... siappppp

SLMT MNCUBA N MMSK
MMSK DGN PENUH KSH SYG, BUAT YG TRSYG N TRCINTA

DAAAAAAA..............
KETEMU LAGI NNTI...INSYA ALLAH.....

Tiada ulasan:

Catat Komen

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...