Blogger Widgets

Cari Resepi di Sini

Jumaat, 17 Mei 2013

DAGING GORENG KUNYIT II

Assalamualaikum n slm sejahtera semua..sekali lagi N3 daging goreng kunyit..kali ni kk noly masak style yg berbeza dr yg entri yg lps..ada bhn tambahn ye.. okey semuanya kita teruskn mnjenggah resepinya okey...JOMM




Bhn2

1/2 kg daging (hiris nipis)
1 biji bawang besar (hiris bulat)
3 biji lada besar merah (hiris)..ms ni kk noly letak cili api sebiji2 je yang..
1 ikat kacang panjang (kerat pendek okey)
1 sdt serbuk kunyit
serbuk perasa jika suka
garam secukupnya
air secukupnya
mnyak

Bhn Blend

3 biji bawang merah
2 ulas bawang putih






Cara2

*gaulkn hirisan daging tadi dgn garam n serbuk kunyit
*masukkn daging yg siap digaul tadi dlm kuali n panaskn ats api, tuangkn bhn2 blend..n biarkn ats api sederhana..tuangkn sedikit air..sampai daging empuk..tambah air jika perlu
*setelah kuah kering..tuangkn minyak secukupnya ..kacau..goreng seketika
*masukkn serbuk perasa, kacang panjang n lada..kacau lagi
*akhirnya masukkn hirisan bawang besar...kacau
*seimbangkn rasa..boleh padamkn api..
*biasanya msk stlye ni mnyk lebihkn sikit..kdg2 ank2 kk noly mnyak tu disudukn ke nasi.fuhhh sdpnyaa...emmm..bgi mereka yg brpenyakit..jgn amalkn okey....


SLMT MNCUBA N MMSK
MMSK DGN PENUH KSH SYG,BUAT YG TRSYG N TRCINTA

DAAAAAAAAAAAA..................

Tiada ulasan:

Catat Komen

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...