Blogger Widgets

Cari Resepi di Sini

Rabu, 1 Oktober 2014

SUP PINDANG AYAM 2

Assalamualaikum n slm sejahtera pengunjung CRN
menu yg mnyegarkn..enak dihidang bersama2 ikan kering goreng/ikan goreng/ayam goreng..dn jgn lupa sambal kicap..jom terus ke siaran menatap resepi plk..


 Bhn2
1 ekor ayam..potong ikut suka
rempah 4 sekawan, bnga lawang,bnga cengkih,kayu manis,buah pelaga
1 bungkus sup bunjut
2 batang serai..diketuk
1 sdb rempah kurma
2 biji kentang..belah 2 atau 4
2 sdb sos tiram
serbuk lada sulah secukupnya
garam secukup rs
air secukupnya
mnyak utk menumis

Bhn2 blend/tumbuk
2 cm halia
1/2 cm kunyit hidup(sikit je nk bagi kaler)
5 biji bawang merah
4 ulas bawang putih

Bhn2 Sampingan
2 biji bawang merah..hiris n goreng
daun sup secukupnya
hirisan cili api
hirisan limau nipis

Cara2
-pijarkn mnyak..masuk rempah 4 sekawan n bhn blend..goreng kekuningn n naik bau
-masukkn serai..tumis lagi..pelahankn api, kemudian tuangkn air secukupnya n tuang bancuhan rempah kurma..biarkn mendidih sebentar
-kemudian masukkn kentang n ayam
-masukkn semua bhn2 seperti sup bunjut, sos tiram,serbuk lada sulah n garam
-renehkn ats api hngga ayam n kentang empuk
-seimbangkan rasa..masa mnghidang boleh taburkan bawang goreng,daun sup n hirisan cili


SLMT MNCUBA N MMSK
MMSK DGN PENUH KSH SYG, BUAT YG TRSYG N TRCINTA

DAAAAAAAAAAAAAAAAA..................

Tiada ulasan:

Catat Komen

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...