Blogger Widgets

Cari Resepi di Sini

Selasa, 23 April 2013

KEK COKLAT MOIST KUKUS

Assalamualaikum n slm sejahtera semuanya.. ats request anakanda2 kk noly..jadi dgn senang hati  kena penuhi le jg.. mmg feberet ank2 kk noly.. x kisah le..jnji kek yg berasaskn coklat, pasti laku ..x smpai 1 jam habis licin.. ada yg bersuara..ibu knpa buat sikit sgt.. emmm 1 adunn le syg..cukup le dulu.. x sempat nk bermalam pun kek tu.. sebenarnya kek ni lebih sdp n lebih moist bila semalamn disimpan.. lgi lm lgi sdp n lmbab..okey le..jom kita tgk resepi n pic dulu.. JOMMM




Bhn A

1 cawan gula pasir
1 cwn serbuk koko
1 cawan susu pekat manis
1 cawan susu cair/segar/perisa coklat
3/4 cawan mnyak jagung
2 sdb mentega
1 sdt esen vanila
1 sdt coklat emulco
 *semua bhn di masukkn dlm periuk n panaskn ats api hngga gula hancur.lps tu rehatkn sebentar




Bhn B

1 cawan tepung gandum
1 sdt baking powder
1 sdt bikarbonat soda
*semua bhn diatas diayak brsama


Bhn C
3 biji telur..pukul...hngga kembang..mixer




Cara2

-campurkn bhn A n bhn B..kacau rata
-masukkn bhn C sedikit2 n gaul rata,,mnggunakn whisk
-tuang adunna dlm loyang yg siap dialas kertas mnyak
-tutup loyang ngan aluminium foil..supaya kek tdk dimasuki titisan air kukusan
-kukus selama 1 jam or hngga kek msk
-setelah kek msk, taburkn coklat rice ats kek or boleh jg curahkn coklat masakn yg siap dimask melalui proses double boil n baru le ditabur dgn coklat rice
-pastikan sebelum mngadun bhn kek..panaskn periuk kukusan trlebih dahulu..


SLMT MNCUBA N MMSK
MMSK DGN PENUH KSH SYG,BUAT YG TRSYG N TRCINTA

DAAAAAAAA.............



Tiada ulasan:

Catat Komen

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...