AYAM + HATI PEDAL GORENG KUNYIT

Assalamualaikum n slm sejahtera.. sekali lagi menu yg mudah2 n simple.. x lalu mkn jadi brselera dibuatnya.. jom kita terus ke resepinya..

 Bhn2

1/2 ekor isi ayam.. potong kecil
4 - 5 ketul hati pedal ayam.. pedal potong kecil, hati potong 2
kacang panjang secukupnya (potong pendek)..ms ni x letak
lada merah besar (hiris) / cili api (sebiji2)
1 biji bawang besar (hiris bulat)
mnyak utk menumis
garam secukupnya
1 sdb serbuk kunyit
air secukupnya

 Cara2

-gaulkn ayam n hati pedal ayam + garam + serbuk kunyit.. biarkn
-pijarkn mnyak..masukkn ayam n pedal hati  tadi..kacau seketika...tambah air n renehkn ats api..hngga air mngering n ayam empuk
-setelah air kering boleh le masukkn kacang panjang, lada n last sekali masukkn hirisan bawang tadi...
seimbangkn rasa....biar secukup n sesedap rasa tauuuuu

SLMT MNCUBA N MMSK

MMSK DGN PENUH KSH SYG, BUAT YG TRSYG N TRCINTA

DAAAAAAAAAAA,,,,,,,,,,,,,,,