ROTI BOYAN

Assalamualaikum w.b.t kpd smua pengunjung Ciptarasa Noly yg kak noly kasihi....
Ats prmintaan ankanda kak noly.....nk mkn roti boyan...kak noly pn mulakn la operasi rhsia untuk minum petang hari ni,,jom la kita tgok resepinya...

Bhan2 utk inti

5 bji kentang-direbus
1 bji bwang besar-potong dadu
2 bji telur-pukul sdikit
1 sdt garam
1/2 sdt lada sulah
daun sup-kak noly x letak msa ni...
sedikit syuran campuran (kacang peas,karet n jgung)

Bhan2 utk kulit

500 gm tepung gandum
1/4 cwn minyk jagung
1 sdt garam
1 sdt gula
1 sdt baking powder
1 cwn air suam

Bhn tmbhan

minyk untk menggoreng
sambal tumis bilis untk pencicah..

Cara2

-buang kulit kentang..lenyekkn hingga lembut + garam + bwang + lada sulah + telur + daun sup + syurn
 cmpuran..
-msukkan tepung dlm mgkuk + garam + gula + minyak + baking powder...gaul rata..
-msukkan air sikit2 n uli hingga menjadi doh..
-bahagikan doh pada 6 ketul..n leper2kn..
-isikan dengn inti n takupkn kulit kedua...klim sperti ingin membuat karipap..
-goreng dengn api yg sederhana shingga keperangan..
-siap dihidang bersama dengn smbal tumis ikan bilis....

***roti boyan ni saiznya mmg besar.. n bila nk disajikn, kena le potong2 dulu ea.. klau x trcekik plk...

SLMT MNCUBA N MMSK
MMSK DNGN PNUH KSH SYG, BUAT YG TRSYG N TRCINTA

DAAAAAA...JUMPA LG NNT...
IN SHA ALLAH.................................................................