Jumaat, 9 Januari 2015

SOTONG GORENG RANGUP 2

Assalamualaikum n slm sejahtera semua.. pada peminat sotong ..boleh try resepi ni..mmg sdp n marbeles.. jom kita kongsi2 resepi yg sdp ni...


Bahan2
1/2 kg sotong-potong ikut suka
4 sdb tpung jagung*
2 sdb tepung sagu*
3 sdb tepung serba guna*
1 @ 2 biji telur
sedikit srbuk lada hitam/sedikit serbuk lada putih..jika nk gunakn dua2 sekali pun ok..ikut selera..
secubit garam

Cara2
-gaul bhan yang brtanda *
- gaulkan sotong dengn serbuk lada hitam dan secubit garam-perap dalam 15 minit
-pukul telur menggunakn garfu n celupkn sotong dlm telur ..kemudian lumurkan sotong atas campuran tepung td..biar rata n sekata
-goreng sotong dengn mggunakn minyak yang pnas..pastikan goreng sebentr shaja...bila sotong kekuningn..angkat n toskn..
sdp dimkn panas2 terasa kerangupannya..di makan n dicicah dgn sos kegemaran.. ikut suka

SLMT MNCUBA N MMSK
MMSK DGN PENUH KSH SYG,BUAT YG TRSYG N TRCINTA

DAAAAAAAAAAAAAAA......................

Tiada ulasan:

Catat Ulasan