KEK SPAN

Assalamualaikum n slm sejahtera semua pengunjung CRN.. kek span.. rs2 bnyak dh resepi kek span pd post yg lps2.. kk noly mmg suka kek ni.. jadi lagi bnyk resepi, lagi bagus.. kita tau mn resepi kesukaan kita.. ni slh satu resepi yg x rugi di'try'.. mmg lmbut keknya.. tinjau2 resepi di mr google dr rkn2 blogger.. n setelah kk noly tambah sana tambah sini mngikut bhn2 yg ada di rumah.. haa ni le hasilnya...jom le kita terus ke resepinya...

Bhn2
4 biji telur
130 gm tepung kek/gandum
1 sdb tepung jagung
100 gm gula halus/kastor
1 sdb ovelette
1 sdk baking powder
40 gm susu cair
2 sdb mentega.. cairkn ats api kecil
1sdk esen vanilla

Cara2
-panaskn ketuhar
-ayak tepung kek + tepung jagung + baking powder..
-dlm bekas besar satukn campuran tepung tadi, telur, ovelette, gula..
-pukul dgn kelajuan rendah hngga sebati
-tinggikn kelajuan n pukul selama 5 minit
-tuangkn susu cair n esen vanilla dlm adunan n pukul selama 5 minit lagi..
-tuangkn mentega yg dicairkn tadi .. pukul dgn kelajuan rendah utk meratakn adunan sj
-tuangkn adunan dlm loyang(kk noly gn loyang non-stick)
-bakar adunan dgn kepanasn 140 'c selama 20 minit pertama n tambahkn kepanasan ke 150'c selama 20 minit lagi or hngga kek masak..
-sesudah kek msk keluarkn dr oven n telangkupkn ats redai sesudah kek sejuk boleh le sm2 kita jamu selera...

SLMT MNCUBA N MMSK
MMSK DGN PENUH KSH SYG, BUAT YG TRCINTA N TRSYG

DAAAAAAAAA..............