Assalamualaikum n slm sejahtera semua.. menu hari ni yg mmg superb sdpnya.. dulu2 mmg kk noly x pandai nk buat apa ngan buah cupu ni.. mkn pun x pandai.. ye le baru kenal ngan buah ni ..duk kelate baru tahu keistimewaannya.. dh pokok cupu brbuah lebat.. apa lagi kira buat le apa yg sepatutnya..menu ni walahaiiiii sehingga mnjilat jari.. jom kita tgk resepinya..
Bhn2
ikan secukupnya... ikut suka le
santan dr 1 biji kelapa.. kepekatn ikut suka
buah cupu muda secukupnya
2 batang serai.. ketuk
garam secukup rasa
gula/serbuk perasa.. ikut suka
Bhn2 Blend
cili api secukupnya.. kepedasn ikut suka
5 biji bawang merah/1 biji bawang besar,,ikut suka
3 ulas bawang putih
2 cm kunyit hidup
Cara2
-belah buah cupu n buang bijinya
-masukkn santan, serai dan bhn2 blend dlm periuk n panaskn ats api sederhana..sntsa kacau
-masukkn garam n serbuk perasa/gula.. biar mendidih
-kemudian boleh le masukkn ikan n buah cupu
-kacau n seimbangkn rs
-bila kuah menepati yg dikehendaki.. boleh le padamkn apiii
siapppppp
SLMT MNCUBA N MMSK
MMSK DGN PENUH KSH SYG, BUAT YG TRSYG N TRCINTA
DAAAAAAAAAAAAAAAA......................
Tiada ulasan:
Catat Ulasan