Khamis, 17 Oktober 2013

LEMAK LABU + KACANG PANJANG

Assalamualaikum n slm sejahtera pembuka kata utk para pencinta masakn..menu yg simple n sdp..biasanya klau kk noly msk menu ni msti ada sambal belacan, ayam/ikan/ikan kering  goreng baru le ngam kn..jom try menu ni...


Bhn2
1 biji labu kuning (saiz kecil)..potong dadu
10 batang kacang panjang..potong pendek
2 batang serai..diketuk
2 biji lada besar (merah)..dihiris
1 biji kelapa parut..4 cwn santan
garam secukup rasa
serbuk perasa jika suka


Bhn tumbuk/blend
segenggam ikan bilis/ 3 sdb udang kering
6 biji bawang merah
4 ulas bawang putih
1 cm kunyit hidup



Cara2

-masukkn dlm periuk, bhn2 blend, labu, serai n santan cair..msk hngga labu agk2 empuk sedikit..
-masukkn santan pekat ,garam n serbuk perasa..kemudian boleh le masukkn kacang panjang N hirisan lada besar..biarkn seketika..
-seimbangkn rs..siap

SLMT MNCUBA N MMSK
MMSK DGN PENUH KSH SYG BUAT YG TRSYG N TRCINTA

DAAAAAAAAAAAAAA...................

3 ulasan:

  1. Salam kak. Saya dah cuba resepi ni n menjadi. Terima kasih kak. Resepi akak mudah difahami.

    Jemput dtg & follow blog sy
    cahayasumaiyah.blogspot.com

    BalasPadam
  2. Terima kasih kepada tuan yg share resepi...mmg tersyaang sngt2 syg lah

    BalasPadam