KEK COKLAT MOIST BAKAR

Assalamualaikum n slm sejahtera semua pengunjung yg dikasihi.. N3 yg x jemu2 kk noly msk.. request yg sntsa hngat dr ankanda2 kak noly.. anak ke 2 kk noly hari ni akn trbang ke KL.. balik ke UiTM Puncak Alam utk mnyambung pengajian peringkat degree di sn.. setelah 3 hari brcuti utk mnghadiri Majlis Konvo Dip nya di UiTM Dungun..Majlis brjln selama 2 hari.. jadi sebagai buah tgn dr ibunda trcinta..apa lagi kek feberetnya le.., pagi2 dh mmbaking kek coklat moist..versi bakar le plk..sbb x dan nk mngukusnya.. resepi sama je mcm versi kukus cuma kk noly ejas bhn2nya sikit2.. Jom kita tgk pic n resepinya sekali lagi...

Bhn A

1 cawan gula pasir
1 cwn serbuk koko
1 cawan susu pekat manis
1 cawan susu cair/segar/perisa coklat
3/4 cawan mnyak jagung
2 sdb mentega
1 sdt esen vanila
1 sdt coklat emulco
 *semua bhn di masukkn dlm periuk n panaskn ats api hngga gula hancur.lps tu rehatkn sebentar

Bhn B

1 cawan tepung gandum
1 sdt baking powder
1 sdt bikarbonat soda
*semua bhn di atas diayak brsama


Bhn C
3 biji telur..pukul...hngga kembang..mixer/whisk

Cara2

*campurkn bhn A n bhn B..kacau rata
*masukkn bhn C sedikit2 n gaul rata,,mnggunakn whisk
*tuang adunna dlm loyang yg siap digris mnyak n dialas kertas mnyak
*bakar dgn suhu 150'c - 160'c selama 1 jam or hngga kek msk..
*setelah kek msk, taburkn coklat rice ats kek or boleh jg curahkn coklat masakn yg siap dimask melalui proses double boil n baru le ditabur dgn coklat rice
*panaskn oven trlebih dahulu, dgn suhu 150'c selama 15 minit sebelum mmbaking kek

SLMT MNCUBA N MMSK

MMSK DGN PENUH KSH SYG,BUAT YG TRSYG N TRCINTA

DAAAAAAAA.............