Assalamualaikum n slm sejahtera semuanya.. N3 yg mnjadi feberet ankanda2 kk noly..dah ramai2 anak tu kn ada jg anakanda kk noly yg alahn ngan seafood ni.. jdinya yg alahan tu duk jauh2 lah ye.. mkn menu lain ats meja tu...yng lainnya boleh le jamu selera dgn menu sotong ni..fuhh semangat tgk anakanda2 kk noy yg minat sotong ni.. x toleh kiri kanan dah tu...mkn le syg..Jom kita tgk resepi n picnya..
Bhn2
1/2 kg sotong.. siang le ikut citarasa sndiri
1 biji tomato potong ikut suka
1 btg serai (ketuk)
1 biji lada hijau
1/2 btg karet..potong ikut suka
3 sdb sos cili
3 sdb sos tiram
Bhn Tumbuk
3 biji bawang merah
3 ulas bawang putih
1 cm halia
5 biji cili api (kepedasan ikut suka)
-pijarkn sedikit mnyak.. masukkn serai n bhn tumbuk.. hngga kekuningn
-masukkn sos cili, sos tiram n garam
masukk sotong n karet.. kacau sebentar..kemudian masukkn lada hijau n tomato.. kacau lagi.. bila sotong msk..tutup api..
SLMT MNCUBA N MMSK
MMSK DGN PENUH KSH SYG, BUAT YG TRSYG N TRCINTADAAAAAAAAA...........
Tiada ulasan:
Catat Ulasan