Rabu, 9 Januari 2013

NUGET AYAM


Assalamualaikum semua pengunjung CiptaRasa Noly
apa khabar.. klau org Muo ckp apa kabo.. lm dh x ckp loghat Muo..rindu kt kg hlmn..nnti balik Muo tunggang langgang le bhsa tu jadinya.. Kelate VS Muo..
Haaa hari ni kk noly nk tnjuk pic operasi mlm tadi Nuget Ayam.. rupa n kejadiannya x cntik n x mnjadi.. tapi rasanya x lari dh mcm nuget yg dibeli kt supermarket..sdppp
jom kita telek resepinya

bhn2 A

300 g isi ayam (1/2 ekor isi ayam..dicincang halus) kk noly blend je sekejap
100 ml susu cair (1/4 cwn)
50 g tepung ubi ( 3sdm)
2 biji telur
1 sdt garam
1/2 sdt serbuk lada sulah
3 sdm bawang goreng (diramas)
1 sdt rempah sup perisa ayam / serbuk pati ayam

Bhn B (salut kulit)

1 biji telur (dipukul)
tepung roti secukupnya (150 g)
mnyak secukupnya utk mngoreng

Bhn C (pelengkap)

sos cili / sos tomato


Cara2

-gaul semua bhn2 A
-sediakn loyang segi empat yg disapu ngan mnyak n tuang adunn ayam n ratakn agk2 ketebaln mcm nuget
-kukus adunn tadi selama 20 - 30 minit
-angkat n sejukkn..
-potong adunn ayam mngikut selera / terapkn ngan acuan.. ikut bentuk yg digemari..
-celup potongn nuget tadi dlm telur dlm bhn B n salutkn ngan tepung roti..rata2
-simpan dlm peti sejuk selama 2 jam.. n boleh le digoreng
-bila kekuningn.. angkat n boleh le disajikn ngan sos kegemaran...
-ank2 msti suka slmt dr bhn pengawet

SLMT MNCUBA N MMSK
MMSK DGN PENUH KSH SYG, BUAT YG TRSYG N TRCINTA

DAAAAAAAAA.............
NNTI KITA JMPA LGI.. INSHA ALLAH.........

Tiada ulasan:

Catat Ulasan