Ahad, 9 Disember 2012

UBI KAYU UNGKEP


RESEPI

3-4 tongkol ubi kayu
garam secukup rasa.
1 sdm gula
sedikit serbuk perasa(jika suka)
mnyak utk menumis

bhn blend

1 biji bawang besar
4 biji bawang merah
3 ulas bawang putih
1 cm kunyit hidup
2 sdm ketumbar biji
1 sdt jintan manis
1 sdt jintan putih
segenggam ikan bilis

cara2

-pijarkn mnyak..tumis bhn blend..hngga naik bau n terbit mnyak
-masukkn ubi kayu,garam,gula,serbuk perasa n air secukupnya..
-dengan api sederhana tutup kuali n reneh atas api hngga ubi msk..tambah air jika perlu..sntsa kacau..
-seimbangkn rasa n klau ubi dh empuk..siapppp

SLMT MNCUBA N MMSK

MMSK DGN PENUH KSH SYG, BUAT YG TRSYG N TRCINTA




Tiada ulasan:

Catat Ulasan