Selasa, 11 Disember 2012
KEK LAPIS KISMIS
Assalamualaikum semua
jeng jeng jeng,,, hari ni nk buat kek lapis yg paling senang.. tapi nk lapis ngan apa eaa
kt umh ada kismis sultanas.. ahaaa.. kek lapis kismis le...sy buat 1/2 adunn je... jomm kita tgk resepinya
Resepi..
1/2 adunn (loyang saiz kecil 6 in)
bhn2
3 biji telur
125 gm butter
1/3 cwn gula icing
3 sdm susu pekat manis
1 sdt esen vanila
1/2 cwn tepung superfine(blue key)
1/2 cwn tepung biskut merry
1/2 cwn horlick
3 jenis pewarna kegemarn...(kaler ikut suka)
kismis sultanas secukupnya
cara2
-panaskn kukusan
-ayak tepung superfine + tepung biskut merry + horlick..ketepikan
-pukul butter + gula.. hngga kembang n putih (guna mixer)
-masukkn telur sebiji demi sebiji... pukul lgi
-masukkn esen vanila n susu.. pukul lgi...
-masukkan bhn yg diayak dlm adunn telur tadi.. gaul rata n sebati
-bahagikan adunn kpd 3 bhgian n warnakn dgn pewarna kegemaran
-bahagikn setiap warna kpda 4 bhgian(4 lapis setiap warna)
-tuangkn 1 bahagian warna kuning pd loyang yg tlh siap ngan alas kertas mnyak n siap digris mentega
-kukus selama 3 minit or hngga adunn x cair
-tuangkan adunn ke 2. kaler hijau n taburkn secara rawak kismis ats adunn tadi.. kukus
-tuangkn lapisn merah dn begitu le seterusnya
-kismis ditaburkn setiap 2 lapisan adunn..
- lapisn akhir..kukus selama 20 - 30 minit...
SLMT MNCUBA N MMSK
MMSK DGN PENUH KSH SYG BUAT YG TRSYG N TRCINTA
yummy!.....mesti sedap kek ni kan :)
BalasPadamsaya singgah & Follow ye
thanks Mommy Ryan... sudi singgah n follow.. sgt dialu2kn... sryy dear lmbt reply komen.. x prsn dear.. slm kenal.. :)
BalasPadam