Rabu, 12 Disember 2012

AGAR2 KELAPA MUDA


Assalamualaikum semua...jmpa lagi.. hari ni kita cerita psl buah kelapa or nyiur...
Kat umh mmg dikelilingi pokok kelapa..masih rendang n boleh capai ngan tgn lgi... dh biasa minum air kelapa muda.. kali ni sy buat agar2 le.. bkn ssh pn..bhn2 pn semua ada.. jom kita tgk resepinya..

resepi

1 biji kelapa muda
30 gm agar2 strips(tali tu)
650ml air kelapa( 3 1/2 cawan)
650 ml air(3 1/2 cawan)
1/2 cwn gula pasir(kemanisan ikut suka le ye)
2 helai daun pandan(simpulkn)
sedikit paste pandan/pewarna hijau
hirisan kelapa muda(ikut suka le bnyk mn)

cara2

-masak agar2, air, air kelapa, daun pandan n gula.. hngga gula n agar2 hancur n masak
-bahagikn agar2 kpada 2 bhgian
- satu bahagian tambahkn dgn paste pandan/kaler hijau
-satu bahagian lgi biarkn putih
-isikn hirisan kelapa muda pd acuan kesukaan, acuan tu cucur ngan air dahulu
-tuangkn agar2 kaler hijau n biarkn mmbeku
-kemudian masukkn agar2 kaler putih..biarkn mmbeku n masukkn dalam peti sejuk..
kalau dh benar2 sejuk, boleh le dihidangkn...

SLMT MNCUBA N MMSK
MMSK DGN PENUH KSH SYG BUAT YG TRSYG N TRCINTA

DAAAAAAAA....

Tiada ulasan:

Catat Ulasan