Ahad, 25 November 2012

AGAR2 WARNA WARNI



RESEPI

30 gm agar2 strips(1 paket 30 gm)
1.5 ltr air(4 ke 5 cawan)
1 cawan santan
1 cawan gula melaka(boleh kurangkn..sy guna 1/2 ketul gula melaka)
1/2 cwan gula pasir(sy guna 5 sdb)
2 helai daun pandan
pewarna kegemaran(3 or 4 kaler)

cara

-jerangkn air + agar2 + daun pandan dlm periuk..
-setelah agar2 hancur bahagikan kpada 2 periuk diatas dapur brlainn (api kecil)

periuk 1...1/3 bhgian agar2
periuk 2...2/3 bhgian agar2

Periuk 1

-tambahkn santan n gula..kacau
- bahagikn kpd 4 bahagian dgn 4 kaler kegemaran
-setiap bhgian diletak dlm bekas yg berlainn
-ketepikn..biarkn sejuk...
-setelah sejuk dipotong dadu
-letak dlm bekas or loyang

Periuk ke 2

-tambahkn gula melaka..kacau hngga gula hancur(klau agar2 nmpak pekat leh tambah air sikit..takut keras..agak2 ya)
-kemudian tuangkn agar2 gula melaka ni dlm bekas yg berisi agar2 warna n dipotong dadu tdi..biarkan sejuk..baru le dimasukkan dlm
peti sejuk..


Taraaa siap..

SLMT MENCUBA

MEMSK DGN PENUH KSH SYG BUAT YG TRSYG N TRCINTA

***Kemanisan mngikut cita rasa sndiri

Tiada ulasan:

Catat Ulasan