utk thn ni 2020 kk noly nk kngsi menu paling simple tapi sdp yg amat..mkn ngan nsi panas xyah lauk lain.. jommm tgk resepinya..
Sdp ni.. Hngga mnjilat jari.. 😋😋😋
5 ekor ikan ...apa2 ikan pun xpe yg penting ikan segar ok
-gaul Ikan + garam + kunyit serbuk + tepung jagung.. Goreng hngga msk.. Ketepikn dulu ya.. 😆
-Blend/tumbuk ksr..
-6 biji bawang merah,
-4 ulas bawang putih,
-1 cm kunyit hidup,
-8 biji cili api,
-4 biji cili bsr merah
bhn lain
-2 sudu makam sos tiram
-2 keping asam keping/gelugur
-2 batang serai..dititik
-4 helai daun limau purut..dicarik
-mnyak utk menumis
-Tumis bhn tumbuk/blend tdi hngga bau n garing/naik mnyk
-Masukkn serai yg dititik n daun limau purut yg dicarik2.. Teruskn menumis👍
-Masukkn sos tiram n asam keping..tambah sedikit air.. Jika perlu.. Ikut selera.. tumis lgi
-Tambah garam n gula ikut selera sndiri 😁
-Dah secukup rs semuanya sila le tuang tumisan ni atas ikan tdi..dahhh siappp.. Sng n ringkas je kn.. 😆👍
-Slmt mnjamu selera kwn2😋👍
Kepedasan ikut ketahanan diri sndiri ya🌶🌶🌶
MEMSK DGN PENUH KSH SYG UTK YG TRCINTA N TRSYG