Isnin, 2 Februari 2015

KEK PISANG GEBU

Assalamualaikum n slm sejahtera
kek pisang yg trnyata sdp n gebu...pasti berbaloi n puas hati.. jom kita teruskn ke resepinya...


Bhn2
3 biji telur
1 sdt ovellet
3/4 cawan gula pasir (kemanisan ikut suka)
1 cwn pisang lenyek (berangan,embun,kapas,emas)
2 sdm sunquick(perisa oren)
1 sdt esen vanila or esen pisang
2 sdm mentega.. panaskn tak perlu mndidih..cukup setakat caikn sj...sejukkn
1/2 sdt/secubit garam

Bhn2 Ayak
2 cawan tepung gandum
1 sdt baking powder
1 sdt bicarbonat soda


Cara2
-lenyek pisang bersama2 sunquick..ketepikan
-pukul telur,gula n garam hngga kembang / putih..mixer
-masukkan ovellet n esen vanila or esen pisang.. pukul lgi
-masukkn pisang lenyek + sunquick tadi..kacau sebati..
-masukkn sedikit demi sedikit tepung yg tlh diayk brsama2 baking powder n bicarbonat soda..kacau sebati
-akhirnya tuangkn mentega yg dicairkn.. kacau biar rata..
-tuangkn adunnan dlm loyang yg siap dialas dgn kertas pembakar n digris dgn mentega or mnyak
-bakar adunan dlm oven yg tlh dipanaskn trlebih dulu dgn suhu 160'c selama 50minit-1 jam/hngga kek masak

***adunan ni boleh jg dikukus..selama 1 jam / hngga msk

SLMT MNCUBA N MMSK
MMSK DGN PENUH KSH SYG BUAT YG TRSYG N TRCINTA

DAAAAAAAAAAAAAA.....................

Tiada ulasan:

Catat Ulasan