AYAM KICAP BERSOS TIRAM

Assalamualaikum n slm sejahtera..
resepi mudah n cpt..dan yg penting sdp....
kk noly mmg x suka bnyk celoteh.. jom kita terus ke resepinya ^____^V

Bhn2
1/2 ekor ayam..potong kecil
1/2 cwn kicap manis
rempah 4 sekawan
2 batang serai..diketuk
1 sdb serbuk kari
2 sdb sos tiram
air secukupnya
sedikit garam..jika perlu
minyak

Bhn2 Blend
1 biji bawang besar
3 biji bwng merah
3 ulas bawang putih
7 biji cili api..kepedasan ikut suka
2 cm halia
1 cm kunyit hidup

Bhn Blend 2
2 biji tomato masak ranum

Cara2
-pijarkn minyak..tumis bhn2 blend, rempah 4 sekawan dn masukkn serai..hngga kekuningn n naik bau..
-masukkn serbuk kari..gaul rata n tuangkn sedikit air..
- masukkn ayam..gaul rata n tambah air secukupnya ..biarkn hngga ayam agk empuk
-tuangkn kicap manis, sos tiram n tomato yg diblend tadi..
-pelahankn api n reneh ayam hngga kuah memekat mngikut citarasa sendiri.. tambah garam jika perlu..
-seimbangkn rasa..siap

SLMT MNCUBA N MMSK
MMSK DGN PENUH KSH SYG, BUAT YG TRSYG N TRCINTA

DAAAAAAAAAAAAA................