UBI KAYU TUMIS

Assalamualaikum n slm sejahtera semuanya
menu ubi boleh dipelbagaikn..selain dr direbus,digoreng, buat pelbagai kuih muih..boleh jg ditumis..menu ni mmg biasa kk noly mkn ..arwah emak kk noly selalu mnyajikn menu ni dr zaman kk noly kecil lagi..jom kita panjang2 kn resepinya..

Bhn2
2 batang ubi kayu..potong n kupas kulit
minyak utk menumis
air secukupnya
1 cm gula melaka/1 sdt gula..ikut suka
garam secukup rasa

Bhn2 Blend
1 biji bawang besar
4 biji bawang merah
3 ulas bawang putih
2 sdb ketumbar biji
ikan bilis secukupnya
1 cm kunyit hidup

Cara2
-pijarkn minyak..tumis bhn blend..hngga kekuningn n wangi..
-masukkn ubi kayu n tuangkn air secukupnya..
-tambah garam n sedikit gula/gula melaka
-masak hngga ubi empuk ..kacau sekali sekala
siap

sesuai utk sarapan n minum petang

SLMT MNCUBA N MMSK
MMSK DGN PENUH KSH SYG, BUAT YG TRSYG N TRCINTA

DAAAAAAAAAAAAA..................