BENDI GORENG PEDAS

Assalamualaikum n slm sejahtera para pengunjung CiptaRasa Noly... antara sayuran kegemaran kk noly n family.. jom terus ke resepinya....

Bhn2

20 biji bendi.. potong ikut suka
sedikit air asam jawa (utk mngurangkn lendir dr bendi)
2 sdb sos tiram sayuran
sedikit air
mnyak utk menunmis
garam secukup rasa

Bhn tumbuk/blend kasar

5 biji bawang merah
4 ulas bawang putih
2 biji lada merah besar
3 biji cili api ..kepedasn ikut suka
2 sdb ikan bilis.. agk2 10 ekor

Cara2

-pijarkn mnyak..tumis bhn blend/tumbuk..hngga naik bau
-masukkn bendi n kacau lagi..
-masukkn air asam jawa,sedikit air,garam n sos tiram sayurn.. kacau hngga bendi lembut sedikit..
-seimbangkn rasa..biar sdp tau...siappppp.. mudah je kn...

SLMT MNCUBA N MMSK
MMSK DGN PENUH KSH SYG BUAT YG TRSYG N TRCINTA

DAAAAAAAAAAAAAAAAAAA...................