Khamis, 25 April 2013

SOTONG GORENG RANGUP

assalamualaikum n slm sejahtera.. ats request anak no 3 yg mmg peminat setia sotong..maka trhasil le menu n N3 kali ni.. sotong goreng rangup.. x sempat yg lainnya nk mncuba.. aiiii tinggal 3 4 ketul je dlm pinggan..emmmm sdp le tu..mkn le syg ank ibu oiiii..nnti ibu msk yg lain,,, jom kita tgk resepinya...


Bahan2

1/2 kg sotong-potong ikut suka
4 sdb tpung jagung*
2 sdb tepung sagu*
3 sdb tepung serba guna*
1 bji telur
sedikit srbuk lada hitam
secubit garam



Cara2

-gaul bhan yang brtanda *
- gaulkan sotong dengn serbuk lada hitam dan secubit garam-perap dalam 15 minit
-pukul telur menggunakn garfu n tuang dalam sotong td..gaul rata
-toskan sotong sebentar
-lumurkan sotong atas campuran tepung td
-goreng dengn mggunakn minyak yang pnas..sebentr shaja...angkat bila sudah kekuningn..
sdp dimkn panas2 terasa kerangupannya..di makan n dicicah dgn sos kegemaran.. ikut suka


SLMT MNCUBA N MMSK
MMSK DGN PENUH KSH SYG,BUAT YG TRSYG N TRCINTA

DAAAAAAAAAAAAAAA......................

Tiada ulasan:

Catat Ulasan