Isnin, 11 Mac 2013

LEPAT PISANG

Assalamualaikum n slm sejahtera semuanya..smga kita sama2 mndpt keredhaan Allah
smga prkongsian ilmu yg sedikit n x sepertinya ni, dpt menyelamatkn kita semua dr seksaan api neraka..dijauhkan Ya Allah..
mnggu ni mmg menu pisang le gamaknya..apa x nya..pisang kt blkng umh kk noly brtandan2 msk serentak..jadinya..projek kk noly mnggu ni, projek jenama pisang..jgn jeles okey.. ^___^
rs2 kk noly ada dh entry yg lps.. resepi lepat pisang.. tapi kali ni lepat pisang kk noly gunakn 100% tepung gandum xde campuran tepung lain.. lebih kenyal jadinya..mmg sdp...lagi2 klau dimasukkn dlm fridge trlebih dulu sebelum dinikmati..mmg marbeles le.. tgk pic lepat pisang kk noly.. tinggal 2 bungkus je..habis licin..kk noly igt nk snap pic selepas lepat tu disejukkn dulu dlm fridge.. haiii ank2 kk noly ulang alik jamu dulu lepat ni..tgk2 tnggal 2 keping.. apo nk dikato.. sdp le tu gamaknya syg anak2ku... 2 keping pun okey le..snap jg le picnya kn...Jom kita tgk resepinya


Bhn2

pisang secukupnya agk2 dpt 4 cawan pisang lenyek (emas,embun,kapas,berangan)..
2 cawan tepung gandum (agak2 ya..boleh tambah n kurangkn..tgk pd adunn pisang)
1 cawan kelapa parut (ambil yg putih) kelapa tu jgn le yg tua sgt ye
1 sdt garam
5 sdm gula pasir (kemanisan ikut suka)
daun pisang secukupnya (dilayur ats api seketika)



Cara2

-panaskn periuk kukusan
-lenyek pisang + garam + gula.. hngga hancur
-masukkn kelapa n gaul lgi
-masukkn tepung gandum sedikit demi sedikit.. agak2 adunn mcm nk buat jemput2 pisang tapi biar lembut
 sikit... tepung boleh tambah n kurangkn.. pandai2 le ye
-sendukkn adunn pada daun pisang n bungkus
-kukus lepat selama 30 minit or hngga msk
-sejukkn n boleh le dinikmati brsama2 family n rkn2...


***sebenarnya ms buat lepat ni..kk noly x pakai sukat2 pn..main campak2 je..sukatn yg kk noly bagi ni.. main agk2 je..jdi pandai2 le ye semuanya mngejas..alaa agk2 mcm nk buat jemput2 pisang le..x ssh pn..hantam je..msti sdp.. buat lepat ni x bnyk cerewet.. buat mcm mn pn dia akn jadi..okeyyyy jgn runsing..

SLMT MNCUBA N MMSK
MMSK DGN PENUH KSH SYG, BUAT YG TRSYG N TRCINTA

DAAAAAAAAAAAAAAAAA.......................

Tiada ulasan:

Catat Ulasan