KERABU PUCUK PAKU

Assalamualaikum semua pengunjung blog CiptaRasa Noly yg dikasihi...
jmpa sekali lgi..
hari ni kk noly nk hidangkn kerabu pucuk paku yg special..
jgn berlengah2 lagi, jom kita teruskn ngan resepinya...

resepi

bhn2 sayur

2 ikat pucuk paku..siang, cuci n toskn airnya
100 gm tauge / 1/2 cwn ( cuci n toskn airnya)
1/4 batang karet (hiris mmnjang)
1 cawan kelapa sangan (goreng tanpa mnyak n dikisar kasar)
6 biji limau kasturi (ambil jusnya)
1 biji bawang besar (hiris nipis)
1 sdt gula pasir
garam secukup rasa

bhn2 sambal..blend kering / tumbuk

7 biji cili api (kepedasn ikut suka)
5 biji lada besar (merah)
1 inci belacan ( bakar)
2 sdm udang kering
1/2 sdt asam jawa extra adabi / sedikit asam jawa (buang biji n tak perlu dibncuh ngan air)

cara2

-pucuk paku direbus n tambah sedikit garam.. hngga msk..angkat n toskn airnya
-gaul semua bhn2 sambal n sayuran
-seimbangkn rs.. n boleh le dihidangkn...

SLMT MNCUBA N MMSK
MMSK DGN PENUH KSH SYG, BUAT YG TRSYG N TRCINTA

DAAAAA....
SMGA KETEMU KEMBALI NNTI.. INSYA ALLAH..