KENTANG WEDGES N SOSEJ GORENG

Assalamualaikum semuanya,,, apa khabar...kk noly hrp semuanya sht hndknya
jom kita try mknn ringan ni.... perut sntsa lapar, cari bhn2 apa yg ada kt dapur n freezer..jumpa le bhn2 ni... ala2 western gitu...jom belek resepinya..

Bhn2

5 bji kentang brsaiz sderhana...belah 6
3 btang sosej-potong 2
1 cwn tepung serbaguna
1/2 sdt serbuk lada sulah
1/2 sdt serbuk lada hitam
garam secukupnya
air secukupnya
minyak untuk menggoreng

cara2

-rebus kentang dengn sdikit garam hingga 3/4 empuk...toskan..
-campurkan tepung serbaguna dengn lada sulah n lada hitam..
-tambahkan sedikit air, kacau sehingga sebati..jgn trlalu pekat ataupn trlalu cair
-celupkan kentang dan sosej pada bancuhan tepung td..n goreng dengn minyak sederhana panas,,hingga keperangan..
-boleh dihidangkan dengn sos kegemaran...kak noly guna sos kacang merah....

SELAMAT MENCUBA N MMASAK
MMASAK DENGN PENUH KSH SYG,BUAT YG TRSYG N TRCINTA,

SMOGA BRJUMPA LG... :)