Isnin, 31 Disember 2012
KEK COKLAT BADAM
Assalamualaikum pengunjung blog CiptaRasa Noly yg dikasihi...
dini hari di thn baru 2013.. dimulai dgn senyuman n kesyukuran..kerana masih diberikn peluang brnafas lagi..syukur padaMu Ya ALLAH..biar le kk noly mulakn dgn entry yg x dpt nk dikirim lagi ....Kek Coklat Badam...
Bhan2 ( 1/2 adunan)
3/4 cwn mentega
3/4 cwn gula icing
4 bji telur
1 cwn tepung superfine superwhite (blue key) / tepung gandum pn okeyyy
1 sdt baking powder
100 gm coklat masakan (cairkan melalui proses double boil)
30 gm badam (tumbuk)
1 sdt esen vanila
hiasan-badam (tumbuk kasar)
cara2
-asingkan putih dan kuning telur..
-ayak tepung + baking powder
-pukul mentega n gula hingga kembang (mixer)
-masukkan kuning telur sebiji2..
-masukkan esen vanila
-dalam mangkuk lain,pukul putih telur hingga pekat (guna mixer)
-tuangkan putih telur dalam adunan mentega..kacau sebati
-msukkan tepung + baking powder dalam adunan sedikit2 hingga habis
-masukkan badam n kacau lagi
-masukkan coklat masakan..kacau..
-tuang dalam loyang yg siap dialas dengn kertas minyak n digris mentega
-bakar dengn suhu 160'c selama 30 minit atau hingga masak...
SLMT MNCUBA N MMSK
MMSK DGN PENUH KSH SYG, BUAT YG TRSYG N TRCINTA
DAAAAAAAAAA...........
SMGA DIPERTEMUKN DI LAIN KESEMPATN....INSYA ALLAH...
salam sis, kalau coklat masakan tu ditukarkan kepada coklat powder, sama tak rasa dia?
BalasPadam